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              涼拌苦瓜 

  做菜其實是越簡單越好，

原味呈現自然的味道。

#沙拉筍

冷水放入竹筍，煮沸後轉小火熬50分鐘，

去殼切小塊，放冷藏，要吃時加沙拉醬。

空氣炸鍋

現在流行的玩具—氣炸鍋

第一次試用

小雞腿醃製30分左右，

 火力200度烤10分鐘

再翻面後，沾酥炸粉加蛋液，

 火力300度烤8分鐘

 完成了

夏天想吃冰，自己做芒果爽

衛生又料多味美，想吃什麼就加什麼。

蒸蛋的材料：（隨自己喜好）

先炒過

加海帶芽絲

雞蛋與水的比例 1 ： 1.2

使用濾網過濾

蒸蛋時要將碗蓋住蒸蛋，

如果是大碗可以用大盤子蓋住喔~ 
這樣就能做出零失敗的完全蒸蛋了 。

這是我第一次做，我沒加蓋~~~所以失敗了 。

 +干貝醬油+黑胡椒粒

劉試蘿蔔糕

試這做還蠻香的，

只要炸的酥在加其他醬料

就會好吃。   

本來是要煮

「辣豆腐炒大腸」

想讓菜能吃得豐富點

越加越多變「什錦鍋」   

高麗菜水餃

這「冰菜」聽都沒聽過。

   「冰菜」你們吃過嗎？
怎麼料理呢？只好求助網路了。

  豆腐蝦

自製鹹豬肉

 材料

三層肉
鹽巴
砂糖 
黑胡椒 
大蒜

海帶芽+肉絲+金珍菇

牛肉滑蛋

金針花+攪肉

滷豬大腸，在小吃店吃覺的好貴，

自己做自己喜歡的口味，

才擺上桌，蜂擁而至，

這道菜在我家很暢銷～～好吃是主因